４月 月曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、夕食を食べるために訪問しました。

こちらへは車で訪問したのですが、周辺にコインパーキングはいっぱいあります。駅側だとちょっと高くなってしまいますので、駅と反対側のコインパーキングに停めました。

１７：２５頃に到着すると先客が３名いらっしゃいます。その３名に接続しました。ところがいつのまにか増殖して４名なり、しれっと横入りされました・・・

定刻通りに開店しました。店内は新店らしく清潔感に溢れています。

「鶏白湯らーめん　¥780」

券売機は入口左手にあります。先客は

卓上を見ると唐がらし、ホワイトペッパー、割り箸、レンゲ、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから１２分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・鶏の旨みが口いっぱいに溢れてきます！かぴかぴするまでの濃度ではなく、ちょうど飲みやすく、鶏の美味しさを感じられるように仕上がっています。

麺は加水が低めの細ストレートで、ボソっ、ボソっとした食感がとっても良いと思いました。スープとの絡みは上々です。

具材は、メンマ、海苔、ねぎ、水菜、チャーシュー豚＆鶏ですかね・・・

豚のレアチャーめちゃ旨です！

お腹メーターは４割くらいになりました。

後客は２名でした。

ご馳走様でした。