3/2初訪


新宿で所用を済ませた後、どこでラーメンを食べるか脳内検索。
西口側にいたので、小滝橋通りのラーメン屋もイイかな？と思いましたが、BM店の存在を思い出しそちらへ。
テクテク歩いて到着したのは此方。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/260639363

13時過ぎの到着でしたが、店内は満席で中待ち3人。
まずは券売機をチェック。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/260639346

全体的に高めの価格設定ですね。
とりあえず、BMしていた表題の食券を購入。
10分ほどで先客がぞろぞろと帰って行ったので、カウンターへ。
周りの客層は実に様々。
サスガ新宿！といったカンジ。
ちなみに、隣のオバサンはざるが届いてから航空会社にLost Baggageの問い合わせをしてましたｗ
今それ電話する！？といったカンジで、店員さんも苦笑いでしたｗｗ
配膳後、いつまで経っても箸を付けないオバサンを横目にしつつ、僕の納豆らあめんがやって来ました！


黄色く泡立った部分が目を惹きますね♪
まずは丼左上のデフォのスープを飲んでみる。
クラシカルな醤油スープで、スッキリとした口当たり。
出汁感はそこそこ、欲を言えばもう少しコクが欲しいけど、まぁ悪くはない。
塩梅は適度で油っぽさも控えめなので、グビグビ飲める仕様となっていますね。
続いて、納豆部分を混ぜてみる。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/260639355

（たぶん）卵黄のみを加えられた納豆は旨みたっぷり！
あっさり系のスープに独特の風味をプラスし、満足感を底上げしてくれますね。
麺は平打ち・太麺・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/260639358

スープとの絡みはなかなか。
麺を頬張ると、納豆の旨みが口に広がってGood♪
具はあまり印象に残っていませんが、一番良かったのは海苔ですね。
納豆の独特の風味と海苔の香りが実に良く合う！
麺量が多くて後半になると、結構お腹いっぱいに。
最後は納豆の粒をサルベージしてゴチソウサマ！


日本人が大好きなラーメンと納豆をコラボさせた一杯。
個人的にはかなり"あり"な組み合わせだと思います。
やや値段が高い点が気になりますが、食後はそれなりに満足感を得られました。