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【麺】中太ストレート麺。モチモチの食感。茹で加減柔らかめ。【スープ】粘性はほとんど無いサラッとしたスープ。煮干しが効いているがエグミは無く、マイルドに感じる。美味しい煮干しラーメン。味噌好きとしてはここの味噌ラーメンも気になる。
井之頭イチロー
saima
おゆ
右京
中太ストレート麺。モチモチの食感。茹で加減柔らかめ。
【スープ】
粘性はほとんど無いサラッとしたスープ。
煮干しが効いているがエグミは無く、マイルドに感じる。
美味しい煮干しラーメン。味噌好きとしてはここの味噌
ラーメンも気になる。