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★★★★☆ スープ 鶏、豚、魚介のトリプルスープに6種類のブレンド味噌。みそ味がやや強め。背脂チャッチャ系だが、脂っこくはない。★★★★☆ 麺 国産小麦使用という中太平縮麺。細麺ストレートでのオーダーも可のようだが、スープに力があるので、太めで良かったかも。★★★★☆ 具材 バラチャー、メンマ、海苔に平べったい餅。★★★☆☆ コスパ 丼のサイズの割に量は多く感じた。ちょい高めかとも思うが、こだわりが詰まっている様子。近々、土日のみの営業になる旨の丁寧な説明が説明文があった。これからも頑張って欲しい。
AX-1
麺’s
10ankoabnue29
まめご
さぴお
鶏、豚、魚介のトリプルスープに6種類のブレンド味噌。みそ味がやや強め。背脂チャッチャ系だが、脂っこくはない。
★★★★☆ 麺
国産小麦使用という中太平縮麺。細麺ストレートでのオーダーも可のようだが、スープに力があるので、太めで良かったかも。
★★★★☆ 具材
バラチャー、メンマ、海苔に平べったい餅。
★★★☆☆ コスパ
丼のサイズの割に量は多く感じた。ちょい高めかとも思うが、こだわりが詰まっている様子。近々、土日のみの営業になる旨の丁寧な説明が説明文があった。これからも頑張って欲しい。