大人の遠足（神奈川）８

ＪＲお得切符でのチョイ旅。
実はこの日もチャンスがあれば湯河原へと思っていた。
ところが，「本日は整理券のお客様で終了となります。」とのツイート。
ならば，と，前回気になっていたご当地麺，「小田原タンタンメン」を狙うことにした。
ウィキペディアには，「小田原系担々麺（おだわらけいタンタンめん）は、1975年に神奈川県小田原市上曽我発祥のとろみの強いあんかけ風甘辛スープにひき肉が入った坦々麺を特徴とするラーメン店群である。ラーメン店『四川』を源流とする。 」とある。
ところが，この「中華 四川」さん，よそ者にはなかなか行きにくい。
平塚から国府津に移動し，御殿場線に乗り換えて「上大井駅」に向かう。
ところが，タイミングが悪く，乗り継ぎで40分待ち，さらに上大井駅に到着するころには，この日も雨がちらついてきた。
約１㎞歩いてようやく到着。
駐車場が完備された郊外の一軒家。
外観はちょっと洋風な感じがする建物で，「タンタン麺 四川」という大きな看板が，道路からよく見えるように立っている。
他店はアイドルタイムに入っている15:00過ぎという中途半端な時間なのだが，駐車場はいっぱい，入り口のウェイティングボードには４～５組の名が書かれ，ざっと20名以上の待ちという人気ぶり。
大箱なので，家族連れは多くても回転はまずまず。
30分ほどで名前が呼ばれ，入店できた。
メニューは壁に札がかかっていて，「担々麺 タンタンメン」のみ.
早い時間帯なら「叉焼」があるようだが，この時間ではsold-out。
辛さは４種類。
Ａ 甘口
Ｂ 一般向き
Ｃ 辛口
スペシャルＣ 特別辛口
お子様の姿もあるので，甘口では物足りないかも…とＢを注文。
後会計式，900円である。
５分ほどで提供されたのは，どろっとした餡の中央に縮れた黄色い麺が後載せされた，独特なビジュアルの一杯。

麺は自家製の中太縮れ。
かん水もかなり使っていると思われるが，事前情報では玉子麺とのこと。
むちっとした食感の麺で，かなり独特。
札幌系味噌ラーメンに使われる麺を太く仕上げ，しっかり茹でた感じに近いかな。
その麺にドロっと絡むのは，もはやスープとは言えない「餡」。
挽肉とねぎ，唐辛子が入り，片栗粉でドロっと仕上げていて，「四川」と言うよりは広東風麻婆豆腐の餡に近い。
違うのはニンニクがかなり使われていること。
ニンニク風味の強い，広東風麻婆餡がスープ代わりという感じだ。
900円……高いんじゃないか？と最初は思っていたが，かなりインパクトがあり，ぐいぐいと引き込まれていく。
これはかなり中毒性あるね。
客観的に見れば，やはりお高いと思うのだが，虜になってしまえば関係ないのだろう。
辛さＢは，私にはちょうどいい。
麺量は150gオーバーと言ったところかな。
足りない方用に替え玉もあるし，ライスを頼んでいる方も多かった。
ニンニク効いた麻婆ライス……確かに美味しいだろう。
完食，完飲（飲？）

シンプルながらもかなり引きの強い独特な一杯。
前店に引き続き，食べ歩きの醍醐味を堪能した思いだ。
雨はさらに強くなり，駅に戻るまでにはかなり濡れたが，来て良かったと思った。


次は神奈川の〆。

蛇足；
こちらの過去レポを見ると，メニュー名が，「担々麺」.「タンタン麺」，「タンタンメン」，「特製タンタン麺」，「四川麺」と，色々だが，実際店の札にもそれらの表記が全てあり，どれが本当だか分からない状態。
つけ麺があるっぽいが，担々麺は同一メニューだと思う。