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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR東日本東北本線館腰駅の南西、仙台バイパス沿いにある。・店の外観:木造和風チックな外観、青い看板、一枚板の看板。・駐車場 :約30台分くらいあり。・席 :テーブル・カウンター・座敷で35席ほど。・客数 :朝飯時、自分以外5人。・店員 :調理の男性1人。・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。・注文品 :朝ラーメン(450円)・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。・具 :小ぶりのチャーシュー(1枚)、ノリ(1枚)、梅肉、白ゴマ、青ネギ。・麺 :カタメでオーダー。極細、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、シコシコした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた濁りのある薄黄色みがかった白。喰ってみると、塩豚骨味。豚骨はライトな感じで梅肉と良く合いイイ感じ。梅肉の溶かし具合で味の変化を楽しめる。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR東日本東北本線館腰駅の南西、仙台バイパス沿いにある。
・店の外観:木造和風チックな外観、青い看板、一枚板の看板。
・駐車場 :約30台分くらいあり。
・席 :テーブル・カウンター・座敷で35席ほど。
・客数 :朝飯時、自分以外5人。
・店員 :調理の男性1人。
・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 :朝ラーメン(450円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具 :小ぶりのチャーシュー(1枚)、ノリ(1枚)、梅肉、白ゴマ、青ネギ。
・麺 :カタメでオーダー。極細、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた濁りのある薄黄色みがかった白。喰ってみると、塩豚骨味。豚骨はライトな感じで梅肉と良く合いイイ感じ。梅肉の溶かし具合で味の変化を楽しめる。
・その他 :
堪能した。