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83点
つけそば濃厚魚介[つけ麺/醤油]
京都千丸 麺屋しゃかりき 本店（京都府京都市中京区）プードルおやじ

「つけそば濃厚魚介」@京都千丸 麺屋しゃかりき 本店の写真前から来たかったしゃかりきさんの本店です。
数人の待ち時間のあと着席。
つけそばの濃厚魚介を注文。
麺はやや太めの縮れ麺。スープは魚介系の煮干しの香りが強めの醤油味。麺ともよく絡みます。つけスープにはゴロッとした角チャーシューと太い枕木メンマが。あと白ネギが存在感あり。ご馳走さまでした。

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