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あの2号店?黄色いのぼりで「肉盛りラーメン」を猛プッシュ。一度お店を通り過ぎてしまいました。外の青バケツは見当たりませんでしたが、後で外観写真を見てみたら地面に置かれていたんですね・・・店内は先客0。調理は店主のワンオペです。出来上がりを待っていると、先に高菜が登場。しかも4種類あり辛さがそれぞれ異なるみたい。さすがにトラップはないと思うので、食べてみます。一番の激辛はヤバかった。程なくして提供。見事な泡系ですが、ブレンダー?の音がしてたので泡立ててたのかな。早速ズバズバ、ストレート麺がウマー。普通でもカタメ食感。スープは濃度がありますが、豚骨臭くはなくクリーミーチャーシューは大判でたべごたえあり。高菜で味変しつつゴチ。
一度お店を通り過ぎてしまいました。
外の青バケツは見当たりませんでしたが、後で外観写真を見てみたら
地面に置かれていたんですね・・・
店内は先客0。調理は店主のワンオペです。
出来上がりを待っていると、先に高菜が登場。
しかも4種類あり辛さがそれぞれ異なるみたい。
さすがにトラップはないと思うので、食べてみます。一番の激辛はヤバかった。
程なくして提供。
見事な泡系ですが、ブレンダー?の音がしてたので泡立ててたのかな。
早速ズバズバ、ストレート麺がウマー。普通でもカタメ食感。
スープは濃度がありますが、豚骨臭くはなくクリーミー
チャーシューは大判でたべごたえあり。
高菜で味変しつつゴチ。