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ずっと行きたいと思ってましたが、ようやく行くことが出来ました。お昼時に行ったので、混んでましたが、白神系のお店らしく着席してラーメン出てくるのがとても早かったです。さすが!早速スープをひと啜り。濃いめの強烈なスープですね!これは美味いです!自家製麺も平打ちの麺がまた良いです!レア焼豚色も綺麗でしっとりで旨味抜群で、鶏の方は大きくて嬉しいのですがもう少ししっとりしてても良いかな?それにしてもクセになるスープですね!とても美味しく頂きました。
白神系のお店って、どこもレベル高いですよね! と言いつつ、白神さん自体行ったことないんですけど(^^;) よし!来年度は白神さん系列全制覇目標にしよう!!!