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80点
白河スペシャル[ラーメン/醤油]
白河中華そば（神奈川県横浜市都筑区）リラックマ

「白河スペシャル」@白河中華そばの写真仲町台の住宅街にある隠れ家的お店

とら食堂出身の店主さんだそうで、横浜で白河ラーメン食べれるだけで嬉しい限り

鶏ガラベースの昔ながらのスープに深みがあってコクもある。
かなり美味しい。
スモークチャーシューや雲呑などもなかなかのもの。麺は美味しいは美味しいけれど自家製でないからかそれっぽさがにかける。その点が少し残念

また、醤油の味が日によってバラバラで結構ブレがひどい。今日は特に薄かった

休みじゃないときであれば並ぶことも少ないので、穴場ですね

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