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82点
辛みそらーめん[ラーメン/味噌]
ラーメン ○菅（東京都葛飾区）110kin

「辛みそらーめん」@ラーメン ○菅の写真数年ぶりの訪問。

夜風が寒かったので辛みそらーめんにしてみた。

ホロホロの豚とキャベツ多めのヤサイが優しく染みる。
スープは一部沈殿しやすいようで、
ちゃんと混ぜたほうが旨味が出なきゃと、
麺をすすり終わった後に気づいた。

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