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86点
のり味玉そば[ラーメン/醤油]
SOBAHOUSE金色不如帰（東京都渋谷区）ラーメン大佐　再始動(ﾟ∀ﾟ)

「のり味玉そば」@SOBAHOUSE金色不如帰の写真ラーメンデータベースのオススメ欄に何故か移転前の不如帰があがっていたので懐かしくなり過去レビューです
店内待ち3名に接続
店内には芳醇な香りが漂っており既に食欲をそそります
今の店舗より下町の商店街の外れにあったこともありアジトな秘密基地的要素がある店内の雰囲気
常連さんでないとちょっと入りにくいかなぁ
とにかくスープが貝の出汁で満たされていて他では食べないラーメンだったなぁとメモが残っています
味玉も真っ茶色
肉もシンプルだけど香りもあり美味い
今の不如帰とは、ちと違うザ・シンプルさの引き算の一杯でした

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