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「中華そば」@中華そば しば田の写真初訪店
平日の11:30に到着すると、外待ち5人
30分は並ぶのかな?と思ったら、15分しないで入店できました。自分の後ろには1人待ち。
煮干しが食べたいけど、ここはイチオシメニューの醤油でしょ! 麺が130gと少量なのが気になるけど、大盛り150円は次回かな。

しばらくして出てきたラーメンは見た目が美しい✨ スープを一口いただくと、たっぷりの油と醤油のハーモニー♪ ここまで醤油が前にでてるのは、八王子のタンタン位しか記憶にありません(つーてもそんなに食べ歩いてないですけど😅)

麺は細麺ストレートで日本蕎麦みたい。スープが絡んで美味しい♪ スープに少し節な味が感じられたんですが、私の舌なんでアテにはなりませんね😅

とにかく美味しくて、麺が少量だったせいもあるけど、久しぶりにスープ飲み干しました😋

次は煮干し食べたいな😍

滞在時間は約30分でした😊

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