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「らーめん」@創作らーめん 小川流 二本松店の写真2019年3月3日

茶濁したらーめんは表面に魚粉が浮いたもので濃厚な見た目です。スープは豚骨ベースに魚粉を合わせたものでパンチがありやや濃いめの味になっています。豚骨のコクに魚介の旨味が合わさりなかなかですが魚粉のザラついた感じが下に残るのが残念です。麺は中太麺で柔めでまあまあです。大盛まで無料で量を選択できるのは嬉しいです。チャーシューは小川系列おなじみのバラとロースから選択できバラに。バラ肉は脂身がほどよくあって旨味もありなかなかです。メンマはしっかりとした下味がついていてまあまあです。キャベツともやしが濃いめのスープを中和してくれていいです。

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