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相変わらず素敵な笑顔の家元、湯切りにも気合いが入ってます。純正100、800円あまりよく分かってなかった純正、ラーメンデータベースに詳しく書いてあり助かります。純正、ヒロポンとも呼ばれ、がんこの基本スープなのですね。100はダシが100% 醤油ダレが入ってない、醤油ダレが入ってないようには思えないけど。本日のスープ、色からしてもショッパーからい!甲殻類か、相変わらずの引きの強さ、からいけど旨い。奥様は塩っぱいラーメンはあまり好みでないとのこと(笑)家元「塩っぱいから旨いんだよ、1番食べてるのになぁ〜」こんな感じがまたいいんですよね。
純正100、800円
あまりよく分かってなかった純正、ラーメンデータベースに詳しく書いてあり助かります。純正、ヒロポンとも呼ばれ、がんこの基本スープなのですね。100はダシが100% 醤油ダレが入ってない、醤油ダレが入ってないようには思えないけど。
本日のスープ、色からしてもショッパーからい!甲殻類か、相変わらずの引きの強さ、からいけど旨い。
奥様は塩っぱいラーメンはあまり好みでないとのこと(笑)
家元
「塩っぱいから旨いんだよ、1番食べてるのになぁ〜」
こんな感じがまたいいんですよね。