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「まぜそば(800円)」@つけめんTETSU さいたま特別版の写真平日の夜、浦和駅。
夜、20:00を過ぎた頃。夜ではこの時間が1番賑わっているように思います。

注文はまだ食べたことのない、まぜそば。
つけ麺よりも太い麺で茹で時間がかかるので覚悟が必要。
まぜそばといっても、生卵の入った大量のタレをぶっかけて混ぜるタイプ。
豚骨っぽい風味と脂のコクにニンニクとなんだか二郎系のメニューを食べているよう。
まぜそばは美味しいですが栄養はカロリーのみ。

意味分からずイライラしているおじさんいたりと、店員さん大変そうでした、どうかめげないで。
至福の一時をありがとうございました。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

おはようございます。右の器は油ですか?
だとしたら、ぶっかけて楽しみたいです!

魂どん | 2019年3月1日 07:42

Tどん様へ
そうです、右の器に入っているのが油ダレです。結構量が多くてヒタヒタになります。汁なしといった感じではなくなります。(笑)

カズオ | 2019年3月1日 08:14

こんにちは☆

適度に油ダレを投入していただきたい一杯ですね。
麺量もそこそこありそうなビジュアル。
20時を回った頃は酔客も増えるんでしょうねー。

ノブ(卒業) | 2019年3月1日 09:26

ノブ様へ
夜は控えた方がいい一杯かもしれませんね。
ニンニク臭くなるし、もたれるしと。
でも、美味しいからみんな止められないんですよね。(笑)

カズオ | 2019年3月1日 12:23