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２月の休日、都営交通一日乗車券でラーメンツアー。前の店に行って戻ってきた時点で既に１６８９円分の運賃を７００円で済ませておりますが、まだ１５時半。ここぞとばかりにもう少し都営で行ける新店開発に挑みます。素直に総武線で行けばすぐなのに、わざわざ都営を使っていきます。右奥に見えているのが麺屋一燈。噴出すほどの踊るような海老ではないけど、どっしりとした動物系に支えられて、海老の風味も重厚感満点。身は使ってないのか、甘さはあまりない。唐辛子系の辛味も入って濃厚でありつつ引き締まった味。にゃくにゃくと弾力のある極太麺は歯応え満点で、個性強めの漬け汁に負けず劣らず。二つが合わさって圧倒的存在感のつけ麺となっている。更に漬け汁の中のメンマもかなりゴリゴリと力強い感じで、このメンバーの中で海苔を除いて一番弱いのはピンク色のチャーシューなのか？１２区間１４路線、２７９０円分の運賃を７００円で行き倒した一日でありました。
nyagittt
千年
ラーメンデータマン
ラーメン ばっさー
素直に総武線で行けばすぐなのに、わざわざ都営を使っていきます。
右奥に見えているのが麺屋一燈。
噴出すほどの踊るような海老ではないけど、どっしりとした動物系に支えられて、海老の風味も重厚感満点。身は使ってないのか、甘さはあまりない。唐辛子系の辛味も入って濃厚でありつつ引き締まった味。
にゃくにゃくと弾力のある極太麺は歯応え満点で、個性強めの漬け汁に負けず劣らず。二つが合わさって圧倒的存在感のつけ麺となっている。
更に漬け汁の中のメンマもかなりゴリゴリと力強い感じで、このメンバーの中で海苔を除いて一番弱いのはピンク色のチャーシューなのか？
１２区間１４路線、２７９０円分の運賃を７００円で行き倒した一日でありました。