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「醤油蕎麦」@神保町黒須の写真相変わらずの美しさ。
カエシ醤油感キリリ。酸味強め。
レアチャーが薄くて柔らかくて、スープに浸る時間で色が変わってくるほど。お好みのタイミングでどうぞ的な?うまー。

んで三つ葉!!
前回はカイワレと白髪葱だったけど、三つ葉好きには嬉しい!
あわよくばもっとのせてほしい。綺麗だけど、美しいけど、2本じゃあまり三つ葉の良さが感じられず。

別料金でもいいの、三つ葉マシ、希望。

もちろん完飲。
麺食べきれなくてごめんなさい。。

ごちそうさまでした!

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