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「濃厚つけ麺 中」@銀座 朧月の写真水曜の11:55。
店外4人の行列に接続。
店員さんにメニューを聞かれるが、愛想がない。
だるそうに質問に答えるが、早く頼めという無言のプレッシャーを受ける。
接客業として、如何なものか。
運よく回転が早く、5分ほどで店内に。
見た目はよくあるタイプのつけ麺。
ナルトがビジュアル上のアクセントになっている。
麺はコシの強い小麦の味がする非常に良いもの。
スープはよくある系。
バランスは良い。
食べ終わったのち、スープ割りを頼みたかったが、店員の無言のプレッシャーもあり、頼めず。
ラーメン自体は良いのだが、接客がマイナス。

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