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「ラーメン 550円」@徳島ラーメン 大孫 川内店の写真徳島滞在中の夜遅く、ふとラーメンが食べたくなり、営業時間の長いこちらを訪問しました。高速道路のインターチェンジに近く、長距離ドライバーも利用しやすい立地ですね。お手頃で、生卵が無料なのもナイスです。今回は、スタンダードなやつでいきます。

来ました。茶系ですね。ただ、若干赤みがかってます。お味は…うーん、豚骨の香りは強いんですが、旨味が少ないですね。豚バラ肉もいまひとつな雰囲気です。個人的には、東日本を中心に展開している某豚骨ラーメンチェーンを彷彿とさせる味わいに感じました。深夜営業をしている点なども、どこか共通点を感じさせます。あのチェーンのように、ニンニク等の調味料を入れられるようになれば化けるかもしれないなとちょこっとだけ思いました。

味は今一歩、というところをどうしても感じてしまいますが、リーズナブルで、利便性は高く、特に深夜営業はありがたいですね。

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