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この界隈で深い時間に仕事が終わることが多く、以前から目にしていたこの店に入ってみました。22時を回っていましたが先客は2名。ラーメン食べ歩きと言うよりかは、昼飯抜きだったので腹減ったから食う食事です。なので餃子セットにしてみました。ハッスル味噌と迷いましたが、なんか味噌頼むの躊躇してしまうタチでして、今日もやっぱり頼めませんでした。油の濃さと麺の固さをオーダーできるようです。自分はいつだってオール普通です。着丼しましたが見た目は至ってシンプル、特筆すべき点はありませんでした。スープは見た目よりは以外とアッサリでした。表面の油からもっと重い印象でしたが難なく食べられました。塩気やコクなど、自分にはちょうど良かったですが、ちょっと物足りない人もいるかもしれません。セットメニューとしてバランスが良いかもしれませんが、ラーメン単体だとちょっと主張が弱い。もちろん不味くは無いですが、載っている具のせいか、見た目からなんとなく味の想像がつくラーメン、セットものとして可もなく不可もなくといった感じ。後半、餃子の味を確認してからニンニクを投入しましたが当然の味。美味しかったですが、やはり特筆すべき点が無い。この手のトンコツ醤油は出始めた頃はなんてニンニクが合う味なんだと感動がありましたが最近出尽くしてしまって感動が薄れましたねぇ、、、次回があるようでしたらハッスル味噌をオーダーしようと思います。何はともあれごちそうさまでした。
以前から目にしていたこの店に入ってみました。
22時を回っていましたが先客は2名。
ラーメン食べ歩きと言うよりかは、
昼飯抜きだったので腹減ったから食う食事です。
なので餃子セットにしてみました。
ハッスル味噌と迷いましたが、
なんか味噌頼むの躊躇してしまうタチでして、
今日もやっぱり頼めませんでした。
油の濃さと麺の固さをオーダーできるようです。
自分はいつだってオール普通です。
着丼しましたが見た目は至ってシンプル、
特筆すべき点はありませんでした。
スープは見た目よりは以外とアッサリでした。
表面の油からもっと重い印象でしたが
難なく食べられました。
塩気やコクなど、自分にはちょうど良かったですが、
ちょっと物足りない人もいるかもしれません。
セットメニューとしてバランスが良いかもしれませんが、
ラーメン単体だとちょっと主張が弱い。
もちろん不味くは無いですが、載っている具のせいか、
見た目からなんとなく味の想像がつくラーメン、
セットものとして可もなく不可もなくといった感じ。
後半、餃子の味を確認してから
ニンニクを投入しましたが当然の味。
美味しかったですが、やはり特筆すべき点が無い。
この手のトンコツ醤油は出始めた頃は
なんてニンニクが合う味なんだと感動がありましたが
最近出尽くしてしまって感動が薄れましたねぇ、、、
次回があるようでしたら
ハッスル味噌をオーダーしようと思います。
何はともあれごちそうさまでした。