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「特製味噌ラーメン」@ラーメン山岡家 ひたちなか店の写真休日12時すぎに訪問。店内8割程度。後客多数。
限定の牛モツ味噌ラーメンの旗にひかれ行ったが意外と辛そう。
辛いの食べる気分ではなかったので、安定の特製味噌。全部普通で。背脂に変更を忘れたのに途中で気付いたが申し訳ないので自粛。
10分ほどで着丼。
熱々のスープ。チャーシューに臭みはない。今日はどうやら当たりみたいだ!
安定の特製味噌のスープはやはりうまし!
家系を食べたければ醤油だが、山岡家でおすすめはやはり特製味噌かな!
ごちそうさまでした!

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