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2年振り、2回目の訪問です。何か甲子園みたいです。日曜日の午後3時前に到着。近くのスーパーで買い物した後、こちらまで1分程歩きました。待ち客なしで、スンナリ店内に。新しいなった券売機で食券を購入し、カウンター席に。4分程で着丼。相変わらず、スープは少なめ。煮干しの薫りが、鼻腔を刺激します。まずは、一口。エグミが抑えられて、煮干し修行中の自分でも、旨味成分が全面に出ており、美味しくいただけます。麺は、低加水のパツンパツン麺、歯切れは良いのですが、若干硬め茹でのせいか、アゴが疲れるかも。チャーシューは3枚のっており、低温調理の豚肩ロース。煮干しの風味を邪魔しない味付けになってますが、あまり特徴のない感じもします。海苔も普通で、すぐに完食できましたが、物足りなさもあって、思わず、和え玉を注文しちゃいました。ご馳走様でした。今度は、系列店も訪問したいと思います。
コジスト
ゆりた。
みーこ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Chris MacArthur
何か甲子園みたいです。
日曜日の午後3時前に到着。近くのスーパーで買い物した後、こちらまで1分程歩きました。
待ち客なしで、スンナリ店内に。新しいなった券売機で食券を購入し、カウンター席に。
4分程で着丼。相変わらず、スープは少なめ。煮干しの薫りが、鼻腔を刺激します。
まずは、一口。エグミが抑えられて、煮干し修行中の自分でも、旨味成分が全面に出ており、美味しくいただけます。
麺は、低加水のパツンパツン麺、歯切れは良いのですが、若干硬め茹でのせいか、アゴが疲れるかも。
チャーシューは3枚のっており、低温調理の豚肩ロース。煮干しの風味を邪魔しない味付けになってますが、あまり特徴のない感じもします。
海苔も普通で、すぐに完食できましたが、物足りなさもあって、思わず、和え玉を注文しちゃいました。
ご馳走様でした。今度は、系列店も訪問したいと思います。