涙が出るほどうまい。


最後の晩餐は何がいいかと問われたら、おばあちゃんの作るロールキャベツか、ここの塩つけで悩むと思う(お母さんなんかごめん)


さて久々、久々？1ヶ月半振りの訪問です。週1ペースで通ってた頃からしたら久々！
平日14時過ぎ、先客0後客0でのんびり楽しませて頂きました。

濃厚鶏白湯つけ麺(塩)900円 半麺
ちょっとお高いな思うことなかれ。仮に1000円超えても余裕で通いたい鶏白湯がそこにある！
ほかスミノフ400円をオーダー。いつも通り！


つけスープは個人的な好みに寄せてくれたのかかなり濃いめ。大好き。めっちゃうまい。
チャーシュー2種、若干薄く小さくなったような？気のせい？
それでも美味しさは健在。
開店サービスだったはずの味玉はもはやデフォとして認識していいんだろうか。
実はこっそり本店にも伺ったのですが、西川の方が好みでした。混み具合とか、それによるゆったり度とか、店主さんの人柄とか、好みに寄せてくれた丼とか理由は色々あると思いますが。
麺は邪道なのわかってますがIHでやわこく煮込んでしまうので風味とかコシとかは若干飛んでしまいます。それでも濃厚なスープに負けないしっかりした麺です。とかたまにはレビューらしいレビューも書いてみる

書きすぎでもうほぼ書くことないんですが、それでも書かずにいられない。だって皆食べるべきだよこんなに美味しいんだもの………………


余談過ぎますがイケメン店主に「ともちゃん」て言われるのはなんか、滅茶苦茶恥ずかしいです。


ごちそうさまでした！また必ず行きます。