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麺:細麺パツパツ、粉感ありありで美味しいです。スープ:鶏のスープにこだわり抽出された感。塩味を抑えており、最初は物足りなさを感じますが、後半まで飽きずにいただけます。トッピング:青梗菜は清涼感。メンマはやや甘めのものが5本くらい。味玉は程よいアクセント。チャーシューは箸で持ち上げられないホロホロなもの、味付けがちょっと強め。好みなんでしょうけど、もっと肉感が残されている方が自分は好きです。こちらのお店ができてから、近所の佐野系人気店にほとんど行かなくなりました。それくらいいろんなニーズに応えられるポテンシャルのあるお店だと思っています。ランチの際、ご飯もの合わせて1,000円以下の組み合わせが欲しいなぁ…。それだけが惜しいです。質より量のコスパ優先の時はご近所店に行くかなぁ。そんなお客さんも少なからずいるんだろうなと思います。
10010921
ゆう。
ぼうし
アヤヒカリα
黒衣のペテン師
kaz-namisyusa
スープ:鶏のスープにこだわり抽出された感。塩味を抑えており、最初は物足りなさを感じますが、後半まで飽きずにいただけます。
トッピング:青梗菜は清涼感。メンマはやや甘めのものが5本くらい。味玉は程よいアクセント。チャーシューは箸で持ち上げられないホロホロなもの、味付けがちょっと強め。好みなんでしょうけど、もっと肉感が残されている方が自分は好きです。
こちらのお店ができてから、近所の佐野系人気店にほとんど行かなくなりました。
それくらいいろんなニーズに応えられるポテンシャルのあるお店だと思っています。
ランチの際、ご飯もの合わせて1,000円以下の組み合わせが欲しいなぁ…。それだけが惜しいです。質より量のコスパ優先の時はご近所店に行くかなぁ。そんなお客さんも少なからずいるんだろうなと思います。