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平日のランチで、13時過ぎに訪問。たま館内の他店は、がら空きのお店も…こちらは席数が7席ほどですが、入れ替わりで常に5~6席が埋まっていました。悩みましたが、初訪の為レギュラーメニューの掲題を選択。タイミングが良くほどなくして配膳されました。旨味がしっかりしているスープは、好みである醤油の酸味が仄かに感じることができます。店内に掲示がありましたが、麺には拘りが強いようで三種類存在し最新のものを頂きました。ほかに「つるしこ麺?」と「細麺(替玉可)」があり次回以降の宿題です。最後はおかわりできる無料のライスとスープを交互に掻き込みました。
たま館内の他店は、がら空きのお店も…
こちらは席数が7席ほどですが、入れ替わりで常に5~6席が埋まっていました。
悩みましたが、初訪の為レギュラーメニューの掲題を選択。
タイミングが良くほどなくして配膳されました。
旨味がしっかりしているスープは、好みである醤油の酸味が仄かに感じることができます。
店内に掲示がありましたが、麺には拘りが強いようで三種類存在し最新のものを頂きました。
ほかに「つるしこ麺?」と「細麺(替玉可)」があり次回以降の宿題です。
最後はおかわりできる無料のライスとスープを交互に掻き込みました。