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2月4日午前11時訪店。お初のお店ってドキドキしますね。油そばと支那そばをオーダーです。店主とラーメン談義を交わしながら出来上がりを待ちます。少しして支那そばが着丼です。※スープ※色は濃い目でカエシも少し強めですが、後味スッキリであっさりに感じます。雑味が感じられないです。※麺※中細麺で結構モッチリしてます。みんなが好きな麺ですね。※具材※分厚いチャーシュー1枚、ナルト、のり、メンマ、ネギが乗ります。チャーシューの厚みはありがたいです。これだけでも満足度が段違いです。話を聞いていてシンプルこそ奥が深いんですね。自分はウマすぎてスープも飲み干していました。またリピートします。そして連チャンで油そばを頂きます笑
お初のお店ってドキドキしますね。
油そばと支那そばをオーダーです。
店主とラーメン談義を交わしながら出来上がりを待ちます。
少しして支那そばが着丼です。
※スープ※色は濃い目でカエシも少し強めですが、後味スッキリであっさりに感じます。雑味が感じられないです。
※麺※中細麺で結構モッチリしてます。みんなが好きな麺ですね。
※具材※分厚いチャーシュー1枚、ナルト、のり、メンマ、ネギが乗ります。
チャーシューの厚みはありがたいです。これだけでも満足度が段違いです。
話を聞いていてシンプルこそ奥が深いんですね。
自分はウマすぎてスープも飲み干していました。またリピートします。
そして連チャンで油そばを頂きます笑