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2019年2月3日訪問13時半の入店で先客12人、後客6人。完全セルフ？ということで勝手がわからないですが食券機でいつもは2〜5時までのみそが2月末までいつでも食べれるというのでこの限定にしてみました。濃厚な豚骨味噌スープは背脂も入り濃厚で好みな感じ。麺は太麺で柔らかめの茹で加減。具材はヤサイ、チャーシュー、ネギに無料の生姜とニンニク。チャーシューは小ぶりながらホロホロと柔らかく美味しかったです。ヤサイはキャベツの比率が高いのが嬉しいポイント。全体的に美味しい豚骨味噌なんですが個人的には野菜の上の黒コショウと具材のネギ、スープに浮いた白ゴマは無くていいかな？といった感想でさした。
がっち
hokyo
ジロゴロー
たかち
村八分
13時半の入店で先客12人、後客6人。
完全セルフ？ということで勝手がわからないですが食券機でいつもは2〜5時までのみそが2月末までいつでも食べれるというのでこの限定にしてみました。
濃厚な豚骨味噌スープは背脂も入り濃厚で好みな感じ。
麺は太麺で柔らかめの茹で加減。
具材はヤサイ、チャーシュー、ネギに無料の生姜とニンニク。チャーシューは小ぶりながらホロホロと柔らかく美味しかったです。ヤサイはキャベツの比率が高いのが嬉しいポイント。
全体的に美味しい豚骨味噌なんですが個人的には野菜の上の黒コショウと具材のネギ、スープに浮いた白ゴマは無くていいかな？といった感想でさした。