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「札幌みそらーめん870円」@北海道ラーメン 東京味源 神田駅前店の写真何時も大変お世話になっている大先輩雨風呂ガーさんの「アヤはん」と神田で酒ばたらふく呑んだ閉めに二人で突撃を敢行
いわゆる札幌味噌味源系のラーメン
豚骨ベースの出汁に化学調味料と味噌返しの背脂が浮く濃厚味噌スープ
麺も札幌みそラーメンでお馴染みのアノ製麺所の中太縮れのヤツ 固めな所も如何にも札幌みそラーメンしとるばい
チャアシュウは大振りで肩だか腕ロースの豚肉 背脂味噌スープを纏いホロホロと口中で解れていく
札幌みそラーメンとして完成度が高いばってんチェーン店でラーメン一杯が870円は高いかなと物思いにふけっているテスタ六さんなのであったの巻

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

赤髭さんこんばんは~。
麺は西山さんですか?不思議と、味噌に合いますよねー(^^)
腕チャーシューも良さげ。さすが東京はレベル高いばってん!

あたと_13号 | 2019年4月14日 22:25

どもです。
神田は地元でごわす。
JRの高架下は最近変わったんで未訪問だばってん。
今度いって食べんとばい(^^)

テスタ六どんケツノ穴小さっ!

虚無 Becky! | 2019年4月14日 23:11

つあたとどん そう!そげです!西山でごわす!忘れてたばい(^^;
名古屋もラベルば高い店が多そうとね(^-^)

あかちばらち | 2019年4月15日 19:25

つ拉ガッチャンどん 神田でごわしたか!神田はオイドンと仲の良か雨風呂ガーはんが居るばってんちょくちょくお邪魔させて貰ろうとです 宜しくお願い致しますm(__)m

あかちばらち | 2019年4月15日 19:27

つベッキーどん 皆から良く言われます(^^;
てかお前かっ(怒)

あかちばらち | 2019年4月15日 19:28