Item: 肉汁らーめん 公 kimi
Rating: 70
Author: のむろ

70点

2月2日(土)11:30頃訪問。

空席半分。

10分ほどで配膳。

黒ラーメンは通常のラーメンにマー油が入ってます。かかっているというよりは入っているというくらいの量が入っています。
しかも結構ザラッとしているので口に入れると気になります。風味は香ばしくて良いのですが。

具材はもやしと豚。

麺は自家製の平打ちの太麺。極太まではいかない。

ベースのスープが弱いのでマー油で旨味アップは良いのだがザラッと感がとても気になりました。

ごちそうさまでした。