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夜は麺屋さくら井にて、煮干らぁ麺、味付き替え玉、クラフトビール。夜八時過ぎは比較的客足が落ち着いていて、ゆっくり食べたり櫻井さんとお話できて良かった。硬くなりかけた心が解れる一時。八時過ぎはあまり長いこと並ばずに入れることが多そうなので行くならおすすめの時間帯。さて、対麺した煮干らぁ麺はもう言葉はいらない美味さ。麺屋さくら井のコンセプト通り毎日でも食べたい。スープを一口飲むと、煮干しが旨味をまとってやってきてたまらない。ぐびぐびいきたくなるが、味付き替え玉でも楽しみたいので我慢も必要wこの味付き替え玉がまたほんと、これだけでも十分需要のある美味さなのに、決して煮干しのスープにつけても嫌味にならない上品な味付けで秀逸。いつか替え玉二杯頼んでみたい…w(さすがに無理かな)クラフトビールにはおまけのおつまみもいただき、大満足で完飲完食。至福！ご馳走さまでした！
とーふ
久我衣
40Clockers
千年
とまそん＠ラーメン食べて詠います
夜八時過ぎは比較的客足が落ち着いていて、ゆっくり食べたり櫻井さんとお話できて良かった。硬くなりかけた心が解れる一時。
八時過ぎはあまり長いこと並ばずに入れることが多そうなので行くならおすすめの時間帯。
さて、対麺した煮干らぁ麺はもう言葉はいらない美味さ。麺屋さくら井のコンセプト通り毎日でも食べたい。
スープを一口飲むと、煮干しが旨味をまとってやってきてたまらない。ぐびぐびいきたくなるが、味付き替え玉でも楽しみたいので我慢も必要w
この味付き替え玉がまたほんと、これだけでも十分需要のある美味さなのに、決して煮干しのスープにつけても嫌味にならない上品な味付けで秀逸。いつか替え玉二杯頼んでみたい…w(さすがに無理かな)
クラフトビールにはおまけのおつまみもいただき、大満足で完飲完食。
至福！ご馳走さまでした！