今週も神奈川プチ遠征🚶おじ散歩✨
歩いてく～♪ 歩いてく～♪ 真っ直ぐ正直に～♪

こちらはあの超極太麺の「蓮爾 登戸店」の元店長さんが独立して開店したというこちら。極太でワシワシ麺好きなら1度は食べに行きたいお店です。J系のお店としては、店内は新店舗ということもありますが、清潔感もあって綺麗で広々。足元には席ひとつひとつに荷物置き用のカゴやコート掛け用のフックもあってお店の環境も完璧ですね。

券売機で食券を買って、セルフでお水とレンゲを持って空いているカウンター席に座ります。
卓上アイテムは、ペッパーと辛味。

しばらく調理風景を眺めているとコールを聞かれてヤサイニンニクをコールしてご対麺です✨

それではスープから頂きます。
スープは、J系には珍しいガツンと海老の旨みが楽しめる非乳化スープ✨ 海老の風味に豚骨醤油がベストマッチ😆 海老好きには堪りませんよ～ どれだけ海老を使っているでしょうか。

麺は、今まで最強と思っていた府中二郎にも負けない超極太ワシワシ麺😍 この麺はストライクですね。旨いなぁ～😆

野菜は、キャベツ率も高くてヤサイマシにして自分にはちょうどいいボリュームでした。

🐷君も大きな塊がごろっと2つも入っていて箸でつまむとホロっと柔らかくて旨い😋

スープは途中でニンニクでパンチが増したり、辛味で旨辛海老スープと味変を楽しみながら久しぶりにスープまで完飲しちゃいました😆
食べ終わっても口の中はニンニクではなく海老の味と香りが残るウマウマなスープを堪能出来ました。

美味しいラーメンご馳走様でした。
次回は辛いラーメンを食べに来たいと思います。