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開店15分前着。並びなし。開店時には並び６人。麺がめちゃうま！！！びっくりー！断面がほぼ正方形の中細麺。表面はツルン。パッツンでもなく柔らかすぎず舌触り、喉ごし最高！この麺、かなり好き(*^-^)スープは、キレッキレの醤油。色は濃いが塩気はさほどなく鶏、昆布、椎茸（だろうか？）の旨味が凝縮され、深い味。ラーメンスープというより蕎麦つゆっぽい感じ。この蕎麦つゆっぽいスープとめちゃうま麺のマリアージュはとても新感覚～！チャーシュー、味玉は普通。総合的には高得点ではないけれどもとにかく麺が好みだったので塩や担々麺も食べてみたい。
でで
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
ラーメン ばっさー
おゆ
開店時には並び６人。
麺がめちゃうま！！！
びっくりー！
断面がほぼ正方形の中細麺。
表面はツルン。
パッツンでもなく柔らかすぎず
舌触り、喉ごし最高！
この麺、かなり好き(*^-^)
スープは、キレッキレの醤油。
色は濃いが塩気はさほどなく
鶏、昆布、椎茸（だろうか？）の
旨味が凝縮され、深い味。
ラーメンスープというより
蕎麦つゆっぽい感じ。
この蕎麦つゆっぽいスープと
めちゃうま麺のマリアージュは
とても新感覚～！
チャーシュー、味玉は普通。
総合的には高得点ではないけれども
とにかく麺が好みだったので
塩や担々麺も食べてみたい。