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「塩ラーメン並 味たま」@中華そば べんてんの写真休日の11時過ぎに訪問。外待ち30人弱くらいの後ろに接続。1時間弱並んで店内へ。
標題のラーメンと、ビールの食券をポチ。程なくして席に通されて、メンマをつまみにキンキンに冷えたグラスでビールを手酌しながら親父さんのソツのない所作を見ながらラーメンを待ちます。席について5分程で着丼。
スープは、魚介系の出汁がよく効いたスープに塩だれが主張しているもののまろやかなもの。麺はプリパツでモッチリした中太麺で美味。なんだか懐かしい感じの落ち着く味でした。ご馳走さまでした。

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