１月 木曜日

ラーメンツアー３日目。本日は兵庫県を遠征します。宿は大阪でしたので、JR大阪駅から山陽本線で網干駅まで行き、そこからは徒歩でこちらに行きました。駅からは３キロ弱あり、３０分程度歩きました。なんとバスは２時間に１本です。タクシーを使う手もありましたが、時間に余裕があったので歩きました。

１１：００頃に到着すると、先客が２名いらっしゃいます。この方たちのお仲間がこの後にいらっしゃったのですが、その人に横入りされてしましました・・・

開店待ちをしている間はストーブが炊いてある部屋で待つので快適です。開店１０分前にメニューを伝え、少し早開けしてくださいました。ありがとうございます！！

開店時は１６名になりました。

「中華そば￥700」

口頭注文、後会計です。レジは入口付近にあります。初訪問ですので、メニューの先に書いてあるこちらにしました。

卓上を見ると胡椒、一味、楊枝があります。お水は卓上にあります。

開店から６分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおお・・・むお・・・めちゃくちゃうめぇ・・・鶏でしょうか・・・香ばしい感じで・・・口いっぱいに幸せが・・・醤油のバランスが最高です・・・スープの旨みを引き立てる感じなんだよな・・・とにかくめちゃくちゃうまい！！！

麺はやや太めのものですが、小麦の味がしっかりします。スープがこの麺の味を引き立てるように感じます・・・めちゃくちゃうまい！！

具材は、メンマ、豆苗、ねぎ、チャーシューですかね・・・

鶏チャーシューはしっとりとしていて、大変美味しかったです！！

スープ完飲してしまいました。連食の１杯目なのに・・・自重できなかった！

後客は１０名超でした。

とっても遠いですが、また来ます！！

ご馳走様でした。