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２０１８年１２月２４日、１２時トナリ（隣の花田のことではなくて、先日食べた日比谷のトナリ）と比べると野菜の量が随分と少ないように見えるが、炒めが強くくたっとなるまで炒めてあるので、しかもスープに沈んでる分が多いので少なく見えるだけで、確かにトナリより少ないのだろうがそれなりに量はある。ラードよりスープを多めに、炒めるというより半分煮込んだみたいになっている。トナリみたいに胡椒でガッツある仕上げではなく、スープでまったりと。量こそ多いけど優しい感じ。上にどっさり乗ったネギがアクセント。豚骨のまったりスープが、一筋縄ではいかないどっしり加減を演出している。麺は中太、おなかにたまる。量もたっぷり！230gくらいあるのだろうか？しかしレモンをひと絞りすると途端に爽やか。うまかった！ごちそうさま〜〜
nyagittt
北崎ウンターデンリンデン
タイソン・バージョン中高年ニート
hori
カズオ
としくん
トナリ（隣の花田のことではなくて、先日食べた日比谷のトナリ）と比べると野菜の量が随分と少ないように見えるが、炒めが強くくたっとなるまで炒めてあるので、しかもスープに沈んでる分が多いので少なく見えるだけで、確かにトナリより少ないのだろうがそれなりに量はある。
ラードよりスープを多めに、炒めるというより半分煮込んだみたいになっている。トナリみたいに胡椒でガッツある仕上げではなく、スープでまったりと。量こそ多いけど優しい感じ。
上にどっさり乗ったネギがアクセント。
豚骨のまったりスープが、一筋縄ではいかないどっしり加減を演出している。麺は中太、おなかにたまる。量もたっぷり！230gくらいあるのだろうか？
しかしレモンをひと絞りすると途端に爽やか。
うまかった！
ごちそうさま〜〜