2019年、開幕からのラーメン摂取がイマイチな感じでして。
ここらで、間違いのない一杯を胃袋に納めたく、、、ここ極楽家さんに、その役を託しに来た感じです。
ターンがまわってきていることもありますが（笑）

昼間はジャパニーズ定員さんがいらっしゃいますが、夜ともなると表のケバブ屋さんから来たと思わしき異邦のナイスガイ＆ワガママバディ子猫ちゃんがお出迎えです（苦笑）
若干、、、若干ですよ？不安感が募ったのですが、、、引き返すわけにもいかないので、家系早死に三段活用で発注です。

案の定といいますか、味濃い目はどこ吹く風と言わんばかりのアメリカンなスープで着丼でした。。。
あるいは、キャベツから水分が出てしまったのか（笑）
それでも、根底にあるドッシリ＆まろやかなケダモノスープは健在。そんじょそこらの家系モドキには出せない味だと思っています。
芯まで美味しいキャベツを喰らい、ほうれん草も先んじて食らいつく。オジサンは野菜から食べておかないとヤバイんです（爆ｗ
大ぶりなチャーシューも一枚パクリ・・・脂多めのバラ肉仕様、とろける様です(*´Д｀)
生ニンニクをスープに溶かさぬように太麺と絡めまして、バクバクと食べる！啜るというよりカブリつく！！うんめぇ(;ﾟ∀ﾟ)=3
そうです、生ニンニクのライブ感を味わいに来たようなモノなのです♪
美味しいラーメンだからこそ出来る贅沢ではありますなぁ。

サービスライスには豆板醤。チー油でベタベタにした海苔を巻き付けていただきます。
明日、確実にアナザーホールが燃えるであろう食べ方ですが、目前の欲求には逆らえない。
チャーシューも巻き付けて、さながら肉巻きお握りや～(*´Д｀)
御代わり無料ですが、流石にそこまで胃袋大きくないですので・・・。

最後は、おろし生姜をたっぷりスープに溶かし完飲。
ホント、生姜って素敵です。幾分かニンニクの匂いも抑えてくれそうな雰囲気（そんな事は無い）。

やっとラーメン欲も、今夜の胃袋も落ち着いた感じです。
ゴチソウサマでした☆