Item: 東京担々麺 ゴマ哲
Rating: 84
Author: べーすめん

84点

近くの味噌専門店に寄りつつ初訪問、そばの蒙古タンメン中本はすごい行列だなあ。
赤を辛さ2倍で。がんがん行きたかったけど1番辛いの赤鷹は980円と高かったので尻込み。
濃厚なゴマの風味に山椒が強めに効いたスープ。けっこう辛めに仕上がってるので、甘辛な肉味噌がよりマッチ。とても美味しいですね。ざらつき感からすると、ゴマの量がすごい多いのかな？身体に良さそう。終盤、卓上の花椒を多めに入れて香りを加えて完食しました。1番辛いのがもうひと声手頃になるといいなあ。

一品メニューも多いので夜は居酒屋利用も良さげです。