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とうとう、つけめん初挑戦。麺もスープも極上なんだが、途中から加えるスダチが素晴らしい。一本調子になりがちな味をうまく変えてスッキリ食べられる!さらに、黒七味を加えると山椒が強めに効いた辛味がいい感じに合う!2つのトッピングがもともとのつけめんの味を崩すことなくすごくいいアクセントになっている感じ。前に並んでいた二人組はラーメンと大盛りの食券を買っていたよう模様。(大盛りはつけ麺のみ可能でラーメンの大盛りはできない)すると、店員は「申し訳ないんですが、大盛りはつけめんでしか承っておりません。ちなみに、うちでは並んでいただいているお客様の9割以上がつけ麺を注文されていますが、ラーメンでよろしいですか?」みたいなことを言って注文をつけ麺の大盛り二杯に変更、差額を支払わせていました。店なりにつけ麺をプッシュしているのだろうけど、ちょっと強引さを感じてしまったのでマイナス7点。。
STWOR
ぐっちおぐっち
のぼった
Supreme
tarojiro
とうとう、つけめん初挑戦。
麺もスープも極上なんだが、途中から加えるスダチが素晴らしい。
一本調子になりがちな味をうまく変えてスッキリ食べられる!
さらに、黒七味を加えると山椒が強めに効いた辛味がいい感じに合う!
2つのトッピングがもともとのつけめんの味を崩すことなく
すごくいいアクセントになっている感じ。
前に並んでいた二人組はラーメンと大盛りの食券を買っていたよう模様。
(大盛りはつけ麺のみ可能でラーメンの大盛りはできない)
すると、店員は「申し訳ないんですが、大盛りはつけめんでしか承っておりません。ちなみに、うちでは並んでいただいているお客様の9割以上がつけ麺を注文されていますが、ラーメンでよろしいですか?」みたいなことを言って注文をつけ麺の大盛り二杯に変更、差額を支払わせていました。
店なりにつけ麺をプッシュしているのだろうけど、ちょっと強引さを感じてしまったのでマイナス7点。。