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「豚骨醤油 濃」@銀座 創龍の写真休日のお昼に訪問。待ち無し。
 接客は良い。
【麺・量】 
 -太さ 中細麺。大盛は私の腹量りでは茹で前で200gくらいに感じます。
【感想】
背脂の量は普通。大盛かライス無料との事で大盛を選択。ついでに焼きおにぎりもオーダー。
本日は店内外人ばかりで異様な雰囲気。店員にガイドブックにでも載ったのか?と聞くと今日が異常に多いとの事。でも何かで紹介されたのかも?との事でした。
配膳されたラーメンは、背脂と焦がし油の豚骨醤油。美味しいです。
ただ焼きおにぎりは、バーナーで焼いているので焦げたバーナーの味、、これを焼きおにぎりとして外人に食べさせるのはどうかと思う。ちょっと残念でした。

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