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休日昼時の来訪。先客待ち10人ほどで後客も絶えません。さすが休日の銀座です。約20分ほど待っての入店で約10分後の着丼です。豚骨スープはザ・一風堂のオーソドックスな豚骨スープであっさり食べやすいです。ですが、てんぷらを投入するとてんぷらの旨味がMIXして、コクのあるスープに一変しました。食べる前は半信半疑でしたが、スープとの相性ばっちりでした。替え玉しても、スープのコクは残ったままでした。天ぷら素晴らしいです。麺は極細ストレート麺で普通に美味しかったです。天ぷらは申し分なく本場の天ぷらでした。全体的に豚骨ラーメンとのコラボは素晴らしく、美味しくいただきました。個人的には、天丼でご飯の方が好きかなと思います。
ぼらぼらら
たか
流星
jkw127
kait
さるたん
約20分ほど待っての入店で約10分後の着丼です。
豚骨スープはザ・一風堂のオーソドックスな豚骨スープであっさり食べやすいです。ですが、てんぷらを投入するとてんぷらの旨味がMIXして、コクのあるスープに一変しました。食べる前は半信半疑でしたが、スープとの相性ばっちりでした。替え玉しても、スープのコクは残ったままでした。天ぷら素晴らしいです。
麺は極細ストレート麺で普通に美味しかったです。
天ぷらは申し分なく本場の天ぷらでした。
全体的に豚骨ラーメンとのコラボは素晴らしく、美味しくいただきました。個人的には、天丼でご飯の方が好きかなと思います。