平日夜の部 PPは取れませんでしたがベンチ数名に接続。今晩は風が無いのでそれ程寒くなくてラッキーです。普段、中々夕飯にラーメンは食べませんが、色々とトラブルを乗り越えて定休日返上の心意気を感じ来店です。

あらチャンさんのレビュー読んでラーメン行くかまぜそば行くかかなり迷いましたが、移転前にラーメン食べたので今回はまぜそばに決めました。

定刻より2分早く開店。食券を購入。豚増すか迷いましたが、魚粉購入しました。デフォに生卵ついてるのか？だったので聞いてみると付いているとのこと。買わなくてよかった。お姉さん、少し愛想良くなりましたかね。

此方、無料トッピングは後から聞きに来てくれるそうです。

にんにく少なめチーズアブラベビースターマヨネーズマシ、辛子高菜は別皿で出してくれるそう。前回汗かきまくりだったので有難いです。

10分せずに着丼。

ラーメンは、

まずビジュアル。ボリューム感たっぷり。
豚も大きめで期待できます。
脂もプルプルして美味しそう。
野菜の上の黄身が綺麗。マヨ、ベビースター、チーズ、鰹節、フラオニ。蓮華を使ってグリグリ混ぜます。
全体的に馴染んできた所で麺を啜ります。

いや〜。まぜそばそんなに食べた事ありませんが此方のは美味しい。

ワシワシした太麺も噛み応えがあって良い。

途中、魚粉を入れてたり、別皿にしてもらった辛子高菜も少しずつ加え、辛味で全体が締まりました。

お腹空いていたのもあってか、結構な量でしたが一気に美味しく頂けました＾＾

次回はラーメンと混ぜそば迷ってしまいそう。

豚は増し決定ですね(^ ^)

変わらずご家族経営で、色々トラブルあったりしましたが、順調に営業できてよかったです。

帰り際、思わず頑張ってくださいと声掛けちゃいました＾＾

腹ぱん満足、ご馳走さまでした(^ ^)