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「煮玉子チャーシュウめん」@響屋の写真3年前に食べて感動した味。しばらくお店が休みでしたが再開したみたいです。今回は煮玉子チャーシュウめんを食べました。鶏ガラの効いたあっさりのスープとそれにマッチする平打ち麺、チャーシュウが5枚と煮玉子が1個、きざみねぎと海苔がのってきます。煮玉子の柔らかさは凄いです。

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