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2018年12月12日茶濁したスープは豚骨のコクがよく出ているものでうまいです。豚骨のコクがよく出ているわりには臭みがほとんどなく雑味も少ないためとてもクリーミーで食べやすいです。丁寧に仕上げられた豚骨スープといった感じです。麺は中太麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューはかなり大きいもので硬めでパサついていますがまあまあです。
ぴーえむ
rei
こう
海山 湯二郎
saima
茶濁したスープは豚骨のコクがよく出ているものでうまいです。豚骨のコクがよく出ているわりには臭みがほとんどなく雑味も少ないためとてもクリーミーで食べやすいです。丁寧に仕上げられた豚骨スープといった感じです。麺は中太麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューはかなり大きいもので硬めでパサついていますがまあまあです。