レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ランチに訪問しました。大阪駅直下ということもあって、サラリーマンが次から次へと入ってきます。料理が出るスピードも速く、回転は良いですね。 黒いスープに、黒胡麻がびっしりと浮いています。スープの量も多く、麺が少なく感じるほどでした。麺は細麺で、やや弾力のあるタイプでした。あまりスープは絡みません。 スープは山椒が利いていて、辛さよりもピリピリとしびれるタイプです。胡麻の風味は弱めです。ひき肉のコロコロとした舌触りが食欲をそそります。坦々麺のバリエーションとしては、おもしろいかもしれません。
他のレビューがありません。
ネギ
黒いスープに、黒胡麻がびっしりと浮いています。スープの量も多く、麺が少なく感じるほどでした。麺は細麺で、やや弾力のあるタイプでした。あまりスープは絡みません。
スープは山椒が利いていて、辛さよりもピリピリとしびれるタイプです。胡麻の風味は弱めです。ひき肉のコロコロとした舌触りが食欲をそそります。坦々麺のバリエーションとしては、おもしろいかもしれません。