カズオ
たく☆
レチコフ
先生
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コメント
こんばんは☆
とろろ昆布が付いてるのは珍しいですねー。
先日こちらを訪問しようかと考えましたが、課題店の南古谷に近い方に行ってしまいました。
自宅からも遠くないので行ってみます！
ノブ（卒業） | 2019年6月16日 20:48ノブ様へ
人気を支えているのは、店主の柔らかい接客かと思います。
お客から愛されている良店かと。(笑)
カズオ | 2019年6月16日 21:56結構以前から通ったお店です。いつもカレーつけ麺ばかり頼んでしまいます。
店主さんのお人柄が良くて、こういう低姿勢な接客を学ばせていただきましたよ。
最近は夜営業してないのでなかなかいけなくなりました。
虚無 Becky！ | 2019年6月16日 22:09昭和のBecky！様へ
楽しそうに接客しているご夫婦？がとても印象に残っています。子供連れも現場の職人さんもサラリーマンもラーメンを楽しんでいました。(笑)
カズオ | 2019年6月16日 22:24
ららぽーとから車で少し。
いろいろとメニューの種類はありますが、券売機の左上は凪ラーメン醤油。
大きいチャーシューに玉子がのっています。器もスープも黒いから、青みが入るともっと見栄えがよくなるのではと。
店名のとおり和風を感じるスープ。添えられていとろろ昆布を入れるとさらに和に。
外観はおんぼろですが、店主の人柄が溢れるとても良いお店だと思いました。
至福の一時をありがとうございました。