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76点
特製 潮騒[ラーメン/塩]
どストライク軒 総本店（大阪府大阪市北区）ういっぴー

「特製 潮騒」@どストライク軒 総本店の写真平日の20時20分で先客2
鶏スープはπウォーターと厳選された鶏のみを使用☺︎
薄くスライスされたバラ肉、もも肉…もう少し厚みが欲しい。
全国から厳選した食材を使用してるとのことですが…。
桑名のハマグリを隠し味に使用してるとのことですが、隠さず前面に押し出した方がいいと思う。
ワンタンはドロドロで期待したものではなかった。
メンマは好みの硬さ。
九条ねぎ入れ放題は◎

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