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12/12(水) 13:30頃に訪問。約2か月ぶりの濃厚そば。スープは、動物系と煮干しの濃厚バランス型。粘度はかなり高め。落ち着く味だ。麺の茹で加減も固めでかなり上ぶれ。パツパツ具合が良い。トッピングは、おなじみの顔ぶれにメンマ増し。20円UPしたが、それでも太メンマ10本はお得。店主不在でも安定の味で、完飲完食。
McMilan
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
約2か月ぶりの濃厚そば。
スープは、動物系と煮干しの濃厚バランス型。
粘度はかなり高め。落ち着く味だ。
麺の茹で加減も固めでかなり上ぶれ。
パツパツ具合が良い。
トッピングは、おなじみの顔ぶれにメンマ増し。
20円UPしたが、それでも太メンマ10本はお得。
店主不在でも安定の味で、完飲完食。