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50点
チャーシューメン[ラーメン/豚骨醤油]
横浜家系らーめん 二代目 武道家（東京都中野区）アシュラマン

家系ラーメンが食べたかったんですが、スープを飲んでみて何か違うな…と思いました。
普通はスープを一口飲んだ時に｢これこれ！｣という感覚になるんですけど…
チャーシューは柔らかめでハムみたいな風味がしました。自分は固めのパサついたのが好きなので、残念です。
麺はツルツルし過ぎている感じがして素麺を食べているような食感でした。
自分の好みと合わなかっただけなので、好きな人には好きな味だと思います。

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