１２月 日曜日

本日は東京駅周辺で仕事だったのですが、時間に少し余裕があったのでちょっと離れたこちらを訪問しました。

東急東横線学芸大学駅から徒歩５分くらいのところにあります。駅を出てからはほぼ一本道なので迷子になることはありませんでした。

１４：００頃に到着すると、先客が８名いらっしゃいます。店内は満席、外でちょっと待つよう指示されました。

ほどなくしてお客様との入れ替わりで入店し、食券を購入しました。

店内はレトロながらもお洒落な感じがします。

「ゆず香る白醤油らーめん　￥850」

券売機は入口右手にあります。醤油らーめんの食券を購入後、店員様に食券と100円を渡して「ゆずで」とお願いしました。

卓上を見ると、一味、胡椒、プラ箸、楊枝があります。お水は給水機で、セルフサービスです。

並び始めてから１０分程で提供です。回転は良いと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうう・・・ナイスな塩梅ですね・・・しみじみうまい・・・白醤油の塩気と清涼感溢れる柚子の風味が一体となってとっても美味しいです。柚子の香りは店内に広がっています。店内POPによると、この白醤油は「白醤油専門の蔵元愛知県の七福醸造の有機白醤油を使用」しているようです。また「高知県馬路の天然ゆず」を使っているようですよ。

麺はスープとよく絡む細麺で、するする食べられるタイプです。

具材は、メンマ、海苔、ねぎ、チャーシュー、柚子、水菜ですかね・・・

お腹メーターは３割くらいになりました。すばらしい清湯系のラーメンでした。

後客は５名でした。アイドルタイムでもお客様がひっきりなしにいらっしゃいます。お洒落な町並にも溶け込んでいます。

他のメニューも気になります。

ご馳走様でした。